Le 23 juin 2021, un magnifique grand magasin vient de faire sa réouverture après 16 ans de fermeture pour travaux (Covid et autres retards). La Samaritaine où j’allais promener dans mes années de travail au Comptoir des Entrepreurs, rue de la Paix (actuellement Hôtel Hyatt), a toujours été un lieu mythique pour moi et bien d’autres.
Comme mon second métier m’a fait plonger dans la restauration collective, il me reste cet attrait pour ce qui est organisation mais aussi coeur pour obtenir et servir des plats chaleureux. Un de mes films préférés à ce sujet est « Les recettes du bonheur » (je suis ridicule, si si je sais, mais je ne manque pas de verser une larme, toujours au même moment)
Les recettes du bonheur – film 2014 – AlloCiné (allocine.fr)
Quant à l’offre de restauration pour la réouverture de la Samaritaine, je vous invite à lire le lien ci-dessous. Que du bonheur avec Eric Kayser, le boulanger !
La Samaritaine soigne son offre food pour la réouverture (snacking.fr)
